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ヤマブシタケの研究で、私共が初めて発表した研究。”Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake.”（ヤマブシタケの摂取は鬱や不安を減らす）約10年前の研究ですが、当時は（今も？）記憶や学習よりもメンタルヘルスに興味がありました。https://t.co/fkdMi5xjg8— 大貫教授＠機能性食品研究者 (@k_ohnuki) March 22, 2019
ヤマブシタケの研究で、私共が初めて発表した研究。”Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake.”（ヤマブシタケの摂取は鬱や不安を減らす）約10年前の研究ですが、当時は（今も？）記憶や学習よりもメンタルヘルスに興味がありました。https://t.co/fkdMi5xjg8
論文が受理されという朗報があったのでご報告！"Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus.”（ヤマブシタケの摂取が認知機能を改善する）認知機能に関する機能性表示食品の選択肢が少なかったので、健康食品業界にとっても、大きな朗報なのではと思います。— 大貫教授＠機能性食品研究者 (@k_ohnuki) March 19, 2019
論文が受理されという朗報があったのでご報告！"Improvement of cognitive functions by oral intake of Hericium erinaceus.”（ヤマブシタケの摂取が認知機能を改善する）認知機能に関する機能性表示食品の選択肢が少なかったので、健康食品業界にとっても、大きな朗報なのではと思います。
